Przygotowanie:
1. Obierz bataty i jabłka. Usuń gniazda z jabłek.

2. Zetrzyj na tarce bataty przy pomocy tarki lub robota kuchennego.

3. Pokrój jabłka na bardzo drobne kawałki lub zetrzyj je.

4. Wymieszaj sok z cytryny i olej ze startymi batatami i dopraw je solą i pieprzem.

5. Posyp ziołami i podaj.

Czas przygotowania: 20 minut